El único chocolate artesanal Bean to Bar de Sant Cugat (Barcelona)
Utilizamos únicamente cacao de orígenes selectos (Venezuela, Ecuador, Nicaragua, Colombia, República Dominicana, ...) que garanticen el respeto por el ecosistema y por los cacaocultores en las plantaciones. Realizamos manualmente el proceso completo de selección de las habas, tostado, troceado, molienda y refinado, y finalmente el temperado del chocolate para producir tabletas y bombones artesanales de máxima calidad.
Nuestro chocolate Bean to Bar y sus productos derivados además son sin gluten, 100% veganos (sin lactosa ni proteína de leche ni de huevo), y sin azúcares refinados (en su lugar elaboramos el chocolate con flor de coco).